Queso Madura de Cabra 2,6 kg - Las Kbras

Lleva la experiencia culinaria al siguiente nivel con la pieza completa de 2,6 kg de Queso Maduro de Cabra Las Kbras. Este formato XL es la opción definitiva para banquetes, eventos, restaurantes o para los verdaderos amantes del queso que buscan el máximo rendimiento sin transar un ápice de calidad.

Esta horma artesanal ha pasado por un cuidadoso proceso de maduración que le otorga su corteza característica y un corazón de textura firme pero cremosa al paladar. Al ser una pieza entera, el queso conserva de mejor manera su humedad, aromas herbáceos y ese sabor profundo y complejo tan valorado de la marca Las Kbras. ¡Una obra de arte gastronómica lista para ser la estrella de tus montajes!

📝 Atributos y Ventajas del Formato

• Marca: Las Kbras.
• Formato: Pieza / Horma completa de 2,6 kg aproximadamente.
• Gran Rendimiento: Ideal para laminar, cortar en cubos para eventos o rallar sobre preparaciones calientes.
• Conservación: Al estar protegido por su corteza natural completa, dura mucho más tiempo en refrigeración si se envuelve correctamente.

👨🍳 Sugerencias de Uso para Grandes Formatos

• Mesones de Quesos: Presenta la horma completa con un corte en cuña al centro del mesón de picoteo. Entra por la vista de inmediato y le da un toque rústico y gourmet espectacular a cualquier evento.
• Cocina de Autor: Al tener gran volumen, es perfecto para derretir en preparaciones premium, incorporar en risottos, rellenar pastas artesanales o coronar ensaladas mediterráneas.