Queso Curado de Oveja Artesanal - Disquesa

Descubre la profundidad y el carácter de un auténtico queso curado de oveja. Con una textura firme, color marfil y un sutil terminado quebradizo al corte, este queso destaca por su sabor intenso y bouquet maduro.

Es el verdadero protagonista para armar una tabla de picoteo inolvidable, acompañar con un buen vino tinto, servir en tapas o rallar generosamente sobre pastas y platos calientes para elevar su sabor.

• Formato: Trozo sellado al vacío.
• Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja.
• Características: Textura firme, corte limpio.
• Dietas especiales: Certificado Libre de Gluten (Sin TACC).
• Maridaje sugerido: Vino tinto de cuerpo medio/estructurado, frutos secos y mermeladas de pimiento o higo.