Queso Brie 125 grs - Los Alpes

Descubre la delicadeza del Queso Brie Los Alpes de 125 gramos, un clásico de la charcutería fina que no puede faltar en tus momentos de relajo. Este queso se caracteriza por su icónica corteza blanca y aterciopelada (gracias al hongo Penicillium candidum), la cual protege un corazón sumamente suave, cremoso y de sabor sutil con notas que recuerdan a la mantequilla y los champiñones frescos.

Elaborado con ingredientes seleccionados de alta calidad, es el queso ideal para iniciar cualquier picoteo, sorprender a tus invitados en la terraza o disfrutar de una tarde de maridaje perfecta.

📝 Ficha Técnica e Ingredientes

• Marca: Los Alpes.
• Formato: Trozo de 125 gramos.
• Textura: Textura blanda, untuosa y de centro cremoso.
• Ingredientes: Leche pasteurizada, sal, cultivos lácticos, cloruro de calcio, cuajo y cultivos seleccionados (Penicillium candidum).

🍇 Ideas de Consumo y Maridaje

El queso Brie brilla por su versatilidad y su increíble capacidad para combinar sabores dulces y salados:

• El picoteo perfecto: Sírvelo a temperatura ambiente para que despliegue toda su cremosidad. Agrégale encima un hilo de miel, nueces picadas o mermelada de frutos del bosque.
• Al horno: Hornéalo por unos minutos envuelto en masa de hojaldre hasta que el centro se derrita. ¡Una delicia garantizada!
• Maridaje Estrella: Acompaña de forma espectacular a vinos tintos ligeros, vinos blancos afrutados o un buen espumante.