Pan de Masa Madre Aceitunas - 1 kg.

Pan artesanal elaborado con fermentación natural de masa madre y aceitunas seleccionadas, que aportan un sabor profundo y ligeramente salino en cada bocado.

Gracias a su proceso de fermentación lenta, desarrolla una miga aireada, corteza crujiente y un perfil de sabor más complejo y equilibrado. La fermentación natural ayuda a descomponer parcialmente el gluten y puede facilitar la digestión en comparación con panes tradicionales elaborados con levadura comercial.

Un pan auténtico, de carácter rústico y sabor intenso, ideal para acompañar tablas, quesos, pastas o disfrutar simplemente con un buen aceite de oliva.