{"title":"Quesos de Cabra","description":null,"products":[{"product_id":"queso-de-cabra-mantecoso-las-kbras","title":"Queso de Cabra Mantecoso 250 grs - Las Kbras","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePureza artesanal, textura fundente y el carácter único de la leche 100% de cabra.\u003c\/b\u003e Nuestro queso semiblando es una verdadera joya de la quesería rústica. Elaborado con dedicación experta a partir de leche pura de cabra, este queso pasa por un proceso de maduración controlada de 20 días que le otorga su característico color blanco amarillento y un sabor equilibrado: con la presencia justa del campo, pero noble y sedoso al paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eAl ser un producto \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"19\"\u003elibre de gluten y sin sellos de advertencia\u003c\/b\u003e, te asegura un alimento limpio, honesto y de calidad superior, ideal para compartir en la mesa familiar o lucirte con tus invitados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003e💡 Sugerencias del Chef:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSándwiches y Tapaditos Gourmet:\u003c\/b\u003e Córtalo en láminas y úsalo para elevar un sándwich caliente en pan de masa madre. Su textura semiblanda se funde de manera espectacular, logrando una cremosidad inigualable que contrasta perfecto con unas notas dulces de nuestras \u003ci data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"262\"\u003ePasas Rubias Premium\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePizzas y Gratinados de Autor:\u003c\/b\u003e Rállalo o trocéalo sobre tus pizzas caseras o platos de pasta antes de llevarlos al horno. Su capacidad para fundirse y dorarse uniformemente aportará un toque gratinado rústico, lleno de aroma y con mucho más carácter que el queso tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTablas de Picoteo Campestre:\u003c\/b\u003e Sírvelo en cubos medianos al centro de tu tabla, acompañado de embutidos artesanales \u003ci data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"114\"\u003eLlanquihue\u003c\/i\u003e y la crocancia de nuestro \u003ci data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"151\"\u003eManí Japonés\u003c\/i\u003e. Un maridaje redondo que destaca en cualquier picoteo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003e📋 Ficha Técnica:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVariedad:\u003c\/b\u003e Natural (Semiblando Madurado por 20 días).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes:\u003c\/b\u003e 100% leche de cabra seleccionada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAtributos:\u003c\/b\u003e Libre de gluten y Sin Sellos (100% natural).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDuración:\u003c\/b\u003e 3 meses desde su envasado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConservación:\u003c\/b\u003e Viene sellado al vacío para garantizar su frescura y proteger sus aromas. Una vez abierto, mantener bien envuelto y refrigerado entre 1°C y 5°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Mercado de Chucho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61906724356466,"sku":null,"price":6390.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/0054\/3090\/files\/mantecosockbra250.png?v=1780850898"},{"product_id":"queso-de-cabra-sabores-las-kbras","title":"Queso de Cabra Sabores - Las Kbras","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIdentidad sureña, la intensidad justa del ahumado y el carácter gourmet de la leche pura.\u003c\/b\u003e Nuestro queso artesanal sabores es un homenaje a las tradiciones de nuestra tierra. Elaborado exclusivamente con leche 100% de cabra, este queso se somete a una maduración pacienta de 30 días, logrando una textura suave y agradablemente cremosa al paladar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eAl ser un producto \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"19\"\u003elibre de gluten y sin sellos de advertencia\u003c\/b\u003e, disfrutas de un queso honesto, limpio y de alta gama, pensado para quienes buscan sabores con historia, audacia y una calidad inigualable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003e💡 Sugerencias del Chef:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl Protagonista de tus Aperitivos:\u003c\/b\u003e Sírvelo cortado en cubos o cuñas al centro de tu tabla. Combina de manera increíble con la textura carnosa de nuestras \u003ci data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"154\"\u003eCiruelas deshidratadas sin carozo\u003c\/i\u003e o la dulzura de los higos, creando un contraste agridulce y especiado que tus invitados amarán.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEnsaladas con Carácter:\u003c\/b\u003e Desmenúzalo o córtalo en dados pequeños sobre una ensalada de hojas verdes, nueces y peras. Su perfil ahumado le dará un giro gourmet inmediato a tus platos frescos, transformando una ensalada simple en una experiencia de restaurante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePlatos y Cenas Especiales:\u003c\/b\u003e Agrega láminas de este queso sobre un filete de cerdo o una pechuga de pollo de \u003ci data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"107\"\u003eGranja Magdalena\u003c\/i\u003e justo antes de sacarlos del horno para que se derrita suavemente, aportando cremosidad y un sazonado ahumado espectacular sin necesidad de añadir más condimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003e📋 Ficha Técnica:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVariedad:\u003c\/b\u003e Gourmet con Merkén (Madurado por 30 días).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes:\u003c\/b\u003e 100% leche de cabra y merkén artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAtributos:\u003c\/b\u003e Libre de gluten y Sin Sellos (100% natural).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDuración:\u003c\/b\u003e Hasta 4 meses sellado al vacío.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConservación:\u003c\/b\u003e Se entrega sellado al vacío para proteger su humedad y aromas ahumados. Una vez abierto, conservar refrigerado entre 1°C y 5°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Mercado de Chucho","offers":[{"title":"Maduro Merquén","offer_id":61906729828722,"sku":null,"price":6390.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Maduro Orégano","offer_id":61906729861490,"sku":null,"price":6390.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Maduro Tres Pimientas","offer_id":61906731106674,"sku":null,"price":6390.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Maduro Normal","offer_id":61951390024050,"sku":null,"price":6390.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/0054\/3090\/files\/madurokbra250.png?v=1780852141"},{"product_id":"queso-madura-de-cabra-2-6-kg-las-kbras","title":"Queso Madura de Cabra 2,6 kg - Las Kbras","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLleva la experiencia culinaria al siguiente nivel con la pieza completa de \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"88\"\u003e2,6 kg de Queso Maduro de Cabra Las Kbras\u003c\/b\u003e. Este formato XL es la opción definitiva para banquetes, eventos, restaurantes o para los verdaderos amantes del queso que buscan el máximo rendimiento sin transar un ápice de calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eEsta horma artesanal ha pasado por un cuidadoso proceso de maduración que le otorga su corteza característica y un corazón de textura firme pero cremosa al paladar. Al ser una pieza entera, el queso conserva de mejor manera su humedad, aromas herbáceos y ese sabor profundo y complejo tan valorado de la marca Las Kbras. ¡Una obra de arte gastronómica lista para ser la estrella de tus montajes!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e📝 Atributos y Ventajas del Formato\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMarca:\u003c\/b\u003e Las Kbras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e Pieza \/ Horma completa de \u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"35\"\u003e2,6 kg\u003c\/b\u003e aproximadamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGran Rendimiento:\u003c\/b\u003e Ideal para laminar, cortar en cubos para eventos o rallar sobre preparaciones calientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConservación:\u003c\/b\u003e Al estar protegido por su corteza natural completa, dura mucho más tiempo en refrigeración si se envuelve correctamente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003e👨🍳 Sugerencias de Uso para Grandes Formatos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMesones de Quesos:\u003c\/b\u003e Presenta la horma completa con un corte en cuña al centro del mesón de picoteo. Entra por la vista de inmediato y le da un toque rústico y gourmet espectacular a cualquier evento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCocina de Autor:\u003c\/b\u003e Al tener gran volumen, es perfecto para derretir en preparaciones premium, incorporar en risottos, rellenar pastas artesanales o coronar ensaladas mediterráneas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Mercado de Chucho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61981266870642,"sku":null,"price":55000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/0054\/3090\/files\/quesopieza.png?v=1782479707"},{"product_id":"queso-maduro-de-cabra-granel-las-kbras","title":"Queso Maduro de Cabra (Granel) - Las Kbras","description":"\u003cp\u003eLleva a tu mesa la cantidad justa de tu queso favorito. Con nuestro formato a granel de \u003cb\u003eQueso Maduro de Cabra Las Kbras\u003c\/b\u003e, seleccionamos y cortamos tu trozo directamente desde la horma original al momento de tu compra, asegurando la máxima frescura y conservando intactos sus aromas y sabores artesanales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste queso madurado destaca por su carácter intenso, textura firme y notas complejas que fascinan a los paladares gourmet. Es ideal para comprar la porción exacta que necesitas para armar tu tabla de picoteo del viernes o para experimentar en la cocina con recetas exclusivas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📝 Detalles del Formato a Granel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMarca:\u003c\/b\u003e Las Kbras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePrecio publicado:\u003c\/b\u003e Corresponde a una porción de \u003cb\u003e[especificar peso aquí, ej: 100g o 250g]\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePreparación:\u003c\/b\u003e Cortado de forma higiénica y \u003cb\u003eenvasado al vacío\u003c\/b\u003e el mismo día de tu despacho para garantizar que llegue impecable a tu casa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eNota: Al ser un corte artesanal, el peso final del trozo puede tener una variación mínima de unos pocos gramos.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Ideas para armar tu porción\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePara 2 personas:\u003c\/b\u003e Te recomendamos pedir entre 150g y 200g para disfrutarlo relajadamente junto a una copa de vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePara una junta con amigos:\u003c\/b\u003e Con 400g a 500g tendrás lascas suficientes para complementar una tabla variada con frutos secos, miel y embutidos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Mercado de Chucho","offers":[{"title":"284 grs","offer_id":62620565176690,"sku":null,"price":6248.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false},{"title":"325 grs","offer_id":62625860190578,"sku":null,"price":7150.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false},{"title":"350 grs","offer_id":62154761732466,"sku":null,"price":7700.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"356 grs","offer_id":62625863762290,"sku":null,"price":7832.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"395 grs","offer_id":62307589947762,"sku":null,"price":9480.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false},{"title":"369 grs.","offer_id":62620554625394,"sku":null,"price":8188.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"405 grs","offer_id":62625854259570,"sku":null,"price":8910.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"418 grs","offer_id":62620558819698,"sku":null,"price":9196.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"482 grs","offer_id":62620557672818,"sku":null,"price":10604.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false},{"title":"483 grs","offer_id":62307590013298,"sku":null,"price":10626.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false},{"title":"589 grs","offer_id":62620560359794,"sku":null,"price":12958.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/0054\/3090\/files\/quesogranel.png?v=1782482216"}],"url":"https:\/\/www.elmercadodechucho.cl\/collections\/quesos-de-cabra.oembed","provider":"El Mercado de Chucho","version":"1.0","type":"link"}